Una delicada mezcla de pargo rojo fresco y verduras salteadas con tomillo, semillas de comino y un toque de cayena guisado en nuestra leche de coco casera y caldo de pescado.
Instrucciones de cocción: retire el recipiente del congelador y descongele (en la encimera al baño maría o durante la noche en el refrigerador). Coloque el contenido en una sartén a fuego medio. Una vez que la salsa hierva, reduzca a fuego lento y deje hervir a fuego lento durante unos minutos. Asegúrese de revolver regularmente para no quemar el fondo. Sirva con un trozo de pan crujiente con mantequilla y una ensalada.
Ingredientes: pargo, zanahoria, pimiento rojo, coliflor, cebolla, ajo, cayena, tomillo, semillas de comino, sal, pimienta, leche de coco, caldo de pescado, aceite de sésamo y mantequilla.
Porción para 2 personas - Tarro 1L
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A delicate medley of fresh red snapper and veggies sautéed with thyme, cumin seed, and a touch of cayenne stewed in our homemade coconut milk and fish stock.
Cooking Instructions: remove the container from the freezer and defrost (on the counter in a water bath or overnight in the fridge). Place contents in a pan over medium heat. Once the sauce boils, reduce to low heat and let simmer for a few minutes. Be sure to stir regularly as to not burn the bottom. Serve with a crusty piece of bread ‘n butter and a side salad.
Ingredients: Red Snapper, carrots, red peppers, cauliflower, onion, garlic, cayenne, thyme, cumin seed, salt, pepper, coconut milk, fish broth, sesame oil, and butter.
2 Person Serving - 1L Jar