El Queso de Finca Tres G
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El Queso de Finca Tres G

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Artesanal
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₡ 6.750,00
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₡ 6.750,00
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🌿Queso de finca Tres G 🧀🧀🧀

La Finca Tres G parece estar comprometida en producir queso de alta calidad con un énfasis en la calidad de la leche, el trato humano a los animales y el respeto por las prácticas tradicionales. Esto puede resultar en un queso con características de inocuidad y sabor únicas, lo que seguramente será apreciado por los amantes del queso.

  1. Ordeño Mecanizado: El hecho de utilizar ordeñadoras mecánicas es una práctica común en la producción lechera moderna, ya que ayuda a garantizar la higiene y la calidad de la leche al evitar la contaminación física y bacteriana. Esto es esencial para obtener una leche de alta calidad, que luego se utiliza en la fabricación del queso.
  2. Ingredientes Simples: El uso de solo cuajo y sal en la elaboración del queso es una práctica tradicional que resalta la pureza y la autenticidad del producto. Esto permite que los sabores naturales de la leche y la maduración del queso sean los aspectos más destacados en el sabor.
  3. Trato de los Animales: El hecho de mantener a las vacas en pastoreo y proporcionarles alimentos de la propia finca demuestra un compromiso con el bienestar de los animales y la producción sostenible. Una dieta equilibrada y el pastoreo contribuyen a la calidad de la leche.
  4. Proceso Familiar: La implicación de la familia en todos los aspectos del proceso de producción puede ser una ventaja, ya que la pasión y el conocimiento transmitido de generación en generación a menudo se traducen en productos de alta calidad y sabores únicos.

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🌿Tres G 🧀🧀🧀 Farm Cheese


Finca Tres G appears to be committed to producing high-quality cheese with an emphasis on milk quality, humane treatment of animals, and respect for traditional practices. This can result in a cheese with unique safety and flavor characteristics, which is sure to be appreciated by cheese lovers.

 

  1. Mechanized Milking: The use of mechanical milking machines is a common practice in modern dairy production, as it helps ensure hygiene and milk quality by preventing physical and bacterial contamination. This is essential for obtaining a high-quality milk, which is then used in the manufacture of the cheese.
  2. Simple Ingredients: The use of only rennet and salt in the production of cheese is a traditional practice that highlights the purity and authenticity of the product.
  3. Treatment of Animals: Keeping cows on pasture and providing them with food from the farm itself demonstrates a commitment to animal welfare and sustainable production. A balanced diet and grazing contribute to milk quality.
  4. Family Process: The involvement of the family in all aspects of the production process can be an advantage, as the passion and knowledge passed down from generation to generation.